Cocina Cannabica

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Cerdo Loco

Ingredientes:
1 kg y 1/4 de filetes de cerdo
2 cebollas moradas (rojas, pueden ser de las normales)
1/2 kg de crema
250 grs de queso azul(puede ser gauda)
1/2 litro de vino blanco (el más barato que encuentren)
Aceite de oliva, sal, pimienta negra (el aceite puede ser de otra cosa)
Un pitito hecho con lo que pondremos a la carne
Un cogollito, o dos (uds. saben las dosificaciones, puede ser maria)
2 cervezas

Manos a la Obra:

Abre una de las cervezas para que no sufras sed debido a las temperaturas que se alcanzan en una cocina.

Se escoge una sarten lo suficientemente grande para que quepa la carne sin que se amontonen los filetes,le ponemos un poco de aceite de oliva y se fríen ligeramente (sin pasarse).
El cocinero enciende el pitito para ver que bueno está el material.
Retiramos los filetes y los dejamos en cualquier sitio en la cocina obviamente ¡lejos del perro!
En lo que nos quedó en el sarten, echamos la cebolla previamente cortada muy fina. Averiguarán uds. que el humo del petardo impide que le lloren los ojos al cocinero.
freimos la cebolla lentamente, llenamos una copa de vino blanco (150 cl) y le echamos la mitad a la cebolla, la otra mitad se la bebe el cocinero.
En una olla fundiremos la crema con el queso, cuando esté fundido le añadiremos la cantidad decidida de marihuana, bien triturada.
Cuando el vino de la cebolla haya reducido, esparcimos la cebolla por el sarten y le ponemos los filetes encima.
Tras 3 minutos a fuego lento, le añadimos 2 copas de vino a la carne y esperamos a que reduzca.
Abrimos la 2ª cerveza.
Añadimos la crema al sarten, volteamos bien la carne una y otra vez para que sepa un montón a la salsa y al final echamos un poquito de pimienta negra.
Cuando nos acabemos la cerveza lo retiramos todo del fuego y, procurando no caernos lo llevamos a la mesa.

Salud-os...

PESTO CANNÁBICO "ALLA GENOVESE"

Hace dias que no actualizo el blog, he tenido varias cosas que hacer, ando en busca de alguien que me ayude a ir poniendo más recetas, si quieres ayudar, debes escribir un mail a la siguiente direccion eterno.inocente@gmail.com, teniendo un poco de tiempo posteo más recetas y cambio el tema de el blog.

INGREDIENTES (4 personas):
2 tazas llenas de hojas de albahaca.
2 dientes de ajo
2 cucharaditas de piñones
Queso parmesano rallado.
Queso de oveja rallado.
Marihuana limpia.
Aceite de oliva, el necesario(en su defecto usa otro)
Un poco de Mantequilla
Sal

Manos a la Obra:
Lava y seca bien las hojas de albahaca, ponelas en el mortero con los ajos y los piñones. Machacalas bien. Añade la marihuana, el parmesano y el queso de oveja, y sigue machacando hasta obtener un compuesto bien amalgamado. Mezclar con la mantequilla y el aceite poquito a poco, seguir trabajando la salsa hasta que se mezcle bien y sea densa. Dejala reposar 30 minutos. Hechale sal a gusto. Es importante diluir 2 o 3 cucharadas de agua de coción de la pasta en la salsa antes de mezclarla, de modo que ligue mejor. Usar la batidora eléctrica solo en casos de extrema necesidad.

¿Que hacer ante una sobredosis?
Se puede malestar en forma de mareos, vómitos, desmayos... Paranoia momentanea.

En el caso de sobredosis nos echaremos en el suelo e intentar relajarnos, pues al distorsionar la realidad podríamos golpearnos con algún objeto en una posible caída.

Otro síntoma presente en ocasiones son los de escalofríos, estos lo podemos calmar con una simple manta, abrigándonos