Monday, August 14, 2006

Leche con Chocolate y Galletitas de la felicidad




Ingredientes para la leche:

1 Lt. de agua
1 Lt. de leche entera
Chocolate en polvo a gusto.
Mariajuana, en las dosificaciones antes señaladas.

Ingredientes para unas 50 galletas:

150 gr. de azúcar
300 gr. de harina
150 gr. de margarina
1 huevo 
Vainilla en polvo/aromatizante de vainilla
Una pizca de sal
Mariajuana, en las dosificaciones antes señaladas.

Otros Ingredientes:
1 Lt. de Cerveza


Manos a la obra:

Lo primero es lo primero ....

Llena un vaso con cerveza y te lo tomas :P

Hecha las hojas en agua y deja hervir por unos 15 minutos, esto para sacarle cualquier impureza.
Luego, Calienta la matequilla en un sarten hasta q se funda, lo dejas a fuego lento, cosa de que no llegue a hervir, se ponen las hojas cortadas pequeñisimas y lo dejas ahi unos 30 minutos, esto para que el THC pase de la Maria a la mantequilla. Mientras este listo esto puedes seguir con la cerveza :P

PD: el THC se mezcla con grasas y alcoholes, pero no con agua, por eso no debe hervir, para que no se evapore el THC

Ya pasado los 20 minutos del agua con la maria, cuelalo, queda como un te...
NO LO TOMES!!!, hecha las hojas en la leche, calientala y que hierva a fuego lento una media hora, revuelvela de vez en cuando para que no se suba la leche...

Cuela la mantequilla aun liquida, deja que la Maria se seque...te los puedes comer, si no son de tu agrado hazlos pasar con la cerveza
Pones la mantequilla y el azucar en un bol y lo revuelves hazta que se mezcle bien, le añades el huevo, un poco de sal y vainilla a gusto y revuelves todo.

ahora le añades la harina de a poco y batiendo, Cuando ya no puedas batir con la varilla usa las manos (LAVATELAS ANTES, volao pero higienico). Al final debe quedar una bola consistente pero no muy seca.

Envolvemos la masa con paño de cocina y se deja 30 minutos en el refri.

Terminado el proceso de la leche, le añades el chocolate, azucar y la dejas enfriar

Si aunte queda cerveza, tomatela....

Sobre la base que vas a amazar espolvoreas harina, sacas la masa y la extiendes...con.....exacto..la botella de cerveza.. la extiendes hasta que tengas como 1 cm. de espesor, con un molde, o lo que seas la cortas en cuadritos o en la forma que desees, lo malo es que al hacer figuritas raras pierdes masa y un poco de tiempo.

Precalienta el horno, sobre la bandeja del horno pon papel aluminio y untalo con un poco de matequilla, si no tienes papel aluminio, unta la bandeja con mantequilla, pon las galletas un poco separadas, para que no se peguen y las dejas unos 15 minutos, en cuanto se vean doraditas sacalas.


PD: Ojo con la cantidad de Maria a ocupar en la leche...y mucho ojo con la cantidad de galletas a comer, el efecto no es inmediato!!!!!, si comen/toman más de la cuenta les puede dar ceguera temporal, esperen al menos 1 hora antes de comer/tomar otra racion si es que no les hizo el efecto deseado....

2 Comments:

Anonymous Anonymous said...

pasate mas recetas pigcruders@hotmail.com

8:58 PM  
Blogger Alfonsina said...

te pasaste! estamos muertos de la risa con las recetas, ya de sólo leerlas... bueno, mil gracias estoy en el proceso de utilizarla para un enfermo de cáncer, a ver qué tal andan los dolores con las recetas ;)

6:30 AM  

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